홈베이킹2 겉바속쫀! 올리브 로즈마리 포카치아 만들기 🫒 겉바속쫀! 올리브 로즈마리 포카치아 만들기향긋한 로즈마리와 짭쪼름한 올리브의 조화! 포카치아에 반했어요! 이탈리아식 식사빵인 포카치아(Focaccia)는 쫀득쫀득한 식감과 고소한 풍미로, 파스타나 샐러드와 함께 먹으면 정말 찰떡이에요.오늘은 블랙올리브와 로즈마리를 듬뿍 얹은 정통 포카치아 레시피를 소개합니다! 📌 재료 (정사각 팬 1개 분량)🥣 반죽● 강력분 300g● 드라이이스트 3g (약 1작은술)● 소금 5g (약 1작은술)● 따뜻한 물 210g● 올리브유 15g (약 1큰술) 🍅 토핑● 블랙올리브 슬라이스 (기호껏)● 로즈마리 (생 or 건조)● 올리브유 (듬뿍)● 소금 약간 (플레이크 솔트 추천) 👉 포카치아 재료 한 번에 보기 라세빌라나 블랙올리브, 370g, 3.. 2025. 7. 12. 귀여움 폭발! 곰돌이 & 하트 마들렌 만들기 - 인스타 감성 홈베이킹 완성 귀여움 폭발! 곰돌이 & 하트 마들렌 만들기 - 인스타 감성 홈베이킹 완성오늘은 아노마드 곰돌이 마들렌 틀과 하트 마들렌 틀을 활용해 귀엽고 사랑스러운 마들렌을 만들어볼 거예요. 기본 재료는 계란, 버터, 설탕, 박력분으로 간단하지만, 특별한 디자인 덕분에 한층 더 매력적인 홈베이킹이 될 거예요! 준비 재료 (재료 비율 - 1:1:1:1)재료양계란150g버터150g설탕150g박력분150g √ TIP : 버터는 미리 녹여서 준비합니다. √ 곰돌이 12개, 하트 9개 구웠습니다. ✔️ 오늘 사용한 도구 중 가장 핵심은 이 곰돌이 하트 모양 실리콘틀이에요.👉 아노마드 실리콘 마들렌 틀 확인하기 아노마드 아기 곰돌이 모양 마들렌틀 팬 12구, 35.3 x 26...., 1개 - 마들렌팬 | 쿠팡.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
